用APP打开
刀削面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

刀削面

9.4万人浏览 1756人收藏 27人做过
APP中查看更多做法
作者: 司徒喜乐
司徒喜乐

刀削面的用料

刀削面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将中筋面粉和盐一起倒入盆中,将冷水分次倒入盆中拌均成团,取出放置于揉面垫上揉至表面光滑(我揉了十几分钟,面团是干硬的,如果很好揉说明水加多了,这样做出来肯定会成糊糊)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜松弛约15分钟后再搓揉至光滑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团搓揉成长椭圆状,

步骤 4

左手持面团,右手持利刃由上而下削出薄面片,并撒少许面粉以防粘黏

菜谱创建时间:2016-03-03 12:17:53
换个做法

刀削面的其他做法


快手纯手工擀面条
快手纯手工擀面条
评分 8.4 1205 人做过
APP查看详细教程
家常手擀面
家常手擀面
评分 8.8 1226 人做过
APP查看详细教程
鸡蛋手擀面
鸡蛋手擀面
评分 8.3 1048 人做过
APP查看详细教程

自制纯天然蔬菜汁彩色面条
自制纯天然蔬菜汁彩色面条
评分 8.6 1261 人做过
APP查看详细教程
红烧土豆块
红烧土豆块
评分 7.4 1551 人做过
APP查看详细教程
西红柿炒蛋
西红柿炒蛋
评分 7.6 1908 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


自制拉面(拉条子)
自制拉面(拉条子)
评分 8.9 1433 人做过
APP查看详细教程
猪肉韭菜饺子
猪肉韭菜饺子
评分 8.0 1221 人做过
APP查看详细教程
蒜薹炒肉
蒜薹炒肉
评分 7.8 5669 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


醋溜土豆丝
醋溜土豆丝
评分 7.5 2222 人做过
APP查看详细教程
手擀面
手擀面
评分 8.3 5943 人做过
APP查看详细教程
十分钟做好吃的红烧大虾
十分钟做好吃的红烧大虾
评分 8.0 3107 人做过
APP查看详细教程
拔丝山药
拔丝山药
评分 8.0 1529 人做过
APP查看详细教程
快手纯手工擀面条
快手纯手工擀面条
评分 8.4 1205 人做过
APP查看详细教程
家常手擀面
家常手擀面
评分 8.8 1226 人做过
APP查看详细教程