胡萝卜元葱土豆切丁
大米洗净,没有称的同学,只需一碗半大米
排骨冷水下锅,去血水。排骨尽量剁小块,少许生抽和料酒用手抓腌,大概半个小时吧。我是从妈妈家拿煮好的排骨所以块有些大,亲们,一定要小块啊,这样更入味。
锅内少许油煎排骨,两面都要煎哦
煎的油滋滋的,就可以放入蔬菜丁,加蚝油、老抽、生抽、盐,搅拌均匀
倒入洗好的大米
加入两勺拌饭酱,搅拌均匀
关火,倒入电饭锅里,放大概三小碗水,别放太多,这样煮出来大米不软不硬,刚刚好
煮完不要开盖,再焖15分钟
搅拌均匀,可以第二天早上吃,只需加热一小会,就ok
加上一碗简单的菠菜汤,美美哒吃早餐吧