宿舍版金银花炖排骨

作者： 单眼皮。

用料

• 精排骨 适量
• 金银花 少许
• 盐
• 鸡精

宿舍版金银花炖排骨的做法步骤

步骤 1

精排骨买回来以后用水洗净 必须要洗到了水没有明显的带血的黄色才可以

步骤 2

这里有两种办法介绍了大家 第一种就是排骨不需要做过多的处理直接倒入宿舍用的小型紫砂锅内 又或者有的人宿舍条件允许的可以选择用把排骨放到！！凉水！！里面然后开电煮锅烧到水微微有一些沸腾后取出洗净后再倒入紫砂锅 后者煮出来肉质会更嫩一些并且汤汁不容易起沫

步骤 3

倒入适量的水 如果爱喝汤可以多倒一点水 像这里我就倒了快肉两倍的水~舍友们都爱喝汤嘛！

步骤 4

外面药店随处可见的金银花 可以煮汤也可以抓一小把泡水喝~排毒降火

步骤 5

金银花的量不需要太多 就用手撮一小把就好 如图 金银花味道有一点点苦 所以怕苦的盆友不要多放😂

步骤 6

放下去就大概这个样子

步骤 7

开锅煮喽！紫砂锅来来来来到最大档~

步骤 8

给大家看看成品！因为没有事先用水焯过所以沫沫还蛮多的~但是味道可是顶顶的！重点是这一款夏天喝又败火 感觉真的很不错！

菜谱创建时间：2016-03-02 15:01:24