宝宝辅食午餐肉

作者： 琦小柒

咩妈小食堂

用料

• 猪肉或牛肉或鸡肉 80克
• 鹌鹑蛋 1个
• 面粉 适量
• 淀粉 适量
• 糖 适量
• 盐 适量（1岁以下可不加）
• 葱 4克
• 姜 4克
• 核桃油或香油或橄榄油 5滴
• 宝宝酱油 6滴（1岁以下可不加）
• 耗油 一勺（1岁以下可不加）
• 胡椒粉
• 胡椒粉 一小勺
• 料酒 一小勺

宝宝辅食午餐肉的做法步骤

步骤 1

葱姜切末后跟肉类混合，用搅拌棒或者绞馅机打成肉泥

步骤 2

加入核桃油、宝宝酱油、蚝油、盐、糖后用筷子顺时针搅匀，腌制10分钟

步骤 3

将淀粉、面粉、鸡蛋、水放在另一个盆子里面搅拌成稀面糊

步骤 4

将腌好的肉泥和面糊混合，顺时针搅拌上劲

步骤 5

耐高温保鲜盒内壁刷一层油，倒入肉泥，表面覆盖锡纸，上汽后蒸35分钟，取出晾凉后切片放冷冻层或尽快吃完。

菜谱创建时间：2016-03-02 14:29:51