烽·味阿胶固元膏

作者： 烽子想儿子

最近兴起一阵私房阿胶风…我也来跟风下哈哈哈哈，吃了两个月了，头一个月有坚持每天早晚吃那个月月经就量有多点，第二个月三天打渔两天晒网的吃，月经量就又少了！所以，我坚信阿胶在补气血这块还是有作用的，今天又熬了两斤坚持吃起来！

用料

• 东阿阿胶 250g
• 黄酒 500g
• 枸杞 200g
• 黑芝麻 300g
• 核桃肉 250g
• 红枣肉 200g
• 蔓越莓干 100g
• 老冰糖 150g
• 桂圆肉 125g

烽·味阿胶固元膏的做法步骤

步骤 1

阿胶用黄酒泡两天

步骤 2

老冰糖打粉，倒在阿胶黄酒的锅里小火熬…熬到浓稠，铲子上能缓慢滴落液体。

步骤 3

倒入核桃枸杞红枣蔓越莓使劲搅拌均匀，全程最小火

步骤 4

最后倒入黑芝麻，分三次倒黑芝麻，还是小火。

步骤 5

不粘烤盘准备一个，把搅拌好的阿胶膏倒在烤盘里，手上沾湿，上下其手揉好压实！面上垫一张油纸，擀面杖擀平。直到第二天干了开切

烽·味阿胶固元膏的小贴士

熬阿胶膏一定要全程小火，过程中搅拌要用力速度要快。熬这个绝对是个体力活！ 核桃事先要烤一下，黑芝麻要炒香。

菜谱创建时间：2016-03-02 13:44:40