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孜然牛肉干的做法
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孜然牛肉干

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作者: 爱绮
爱绮

孜然牛肉干的用料

孜然牛肉干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将牛肉切成丁,可加些许料酒泡去血水;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有调料放进奶锅中小火加热,煮开搅拌后放凉备用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肉放进调料汁中,进冰箱浸泡过夜;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滤掉汤汁,放高压锅中上汽后蒸10分钟;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放炒锅中炒干水分,加入孜然粉拌匀;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放烤箱150度烘烤40分钟;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉后再装盒。

孜然牛肉干的小贴士

此方法也可用于烤猪肉(可用猪前腿肉),高压锅上汽后蒸5分钟就可以。

菜谱创建时间:2016-03-02 11:40:24
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