辣炒年糕

作者： 火舞月情

用料

• 年糕 1包
• 包菜 半颗
• 洋葱 1/4颗
• 泡菜 适量
• 韩国辣酱 2勺
• 韩国大酱 1勺
• 糖 适量

辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝、包菜切片（如果喜欢吃胡萝卜也可以放，切丝比较好熟）。锅里放少许油爆香洋葱。

步骤 2

放入包菜（胡萝卜）翻炒，可以放一点生抽。

步骤 3

在炒锅中放入泡菜翻炒一下。

步骤 4

放入煮好的年糕。

步骤 5

并倒入正好没过的水。

步骤 6

加入两勺韩国辣酱和半勺的大酱。

步骤 7

大火收汁，放入适量糖（依据个人口味），中间要搅拌一下，避免粘锅。

步骤 8

出锅撒上芝麻，还可以撒些葱花。

菜谱创建时间：2016-03-02 11:26:22