可乐鸡翅（零失败简约版）

作者： 独行的树

这款菜肴简单又美味，餐桌上它总是小朋友的最爱。香嫩的鸡肉透着可乐的香甜，吃过后真是让人回味无穷。新手学起来也没有任何压力，为了家里的小朋友你还在犹豫什么呢？

用料

• 翅中 8支
• 可口可乐 一小瓶（500毫升）
• 姜 适量
• 料酒 一勺
• 老抽 一勺
• 盐 适量

可乐鸡翅（零失败简约版）的做法步骤

步骤 1

把翅中洗净然后在翅中的正面划两道，倒入料酒放入姜片腌制半小时。

步骤 2

锅内倒入油放火上，油微热后放入鸡翅，小火煎至两面金黄。

步骤 3

倒入可乐，可乐要没过鸡翅。我是把一小瓶可乐都倒里了。

步骤 4

因为可乐较甜而且不易上色我又加了一点老抽和盐。

步骤 5

大火烧开后调制中小火慢慢熬制，直到汤汁变得粘稠了就大火收汁。

步骤 6

装盘后就可以开动了。

菜谱创建时间：2016-03-01 17:32:30