椰香蒸水蛋

作者： MisWhite

用料

• 鸡蛋 1个
• 温白开水 100ml

椰香蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

新鲜椰子在顶部切开，挖个小孔把椰汁倒出来，椰子壳破开

步骤 2

把鸡蛋扮匀，加入100ml温白开水继续搅拌均匀（加温开水的多少根据椰子的大小而定，水不要太多不然会漏出来），把搅拌好的水蛋倒入椰壳里

步骤 3

盖好椰壳的盖子，隔水蒸20分钟即可

步骤 4

成品

椰香蒸水蛋的小贴士

蛋吃完了椰肉也可以吃的喔！

菜谱创建时间：2016-03-01 01:43:44