胡萝卜猪肉饺子

作者： 云珂

好吃不如饺子，这话谁说的。 辛苦之余，咱也犒劳一下自己。 亲手包的饺子，吃在嘴里倍儿香！

用料

• 猪肉 500克
• 胡萝卜 三分之一根
• 包菜 两片
• 香葱 少量
• 饺子皮 500克

胡萝卜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉末，用擦丝器把胡萝卜擦成细丝再剁成碎末，包菜和小香葱切成碎末。

步骤 2

切好的菜一起倒进大碗和肉末拌匀。

步骤 3

在馅里放点油，盐，麻辣鲜（不放也可以）搅拌均匀。

步骤 4

下面就开始包饺子了。

步骤 5

最后，下锅煮饺子咯！！ 快看，晶莹剔透的水晶饺哦！

胡萝卜猪肉饺子的小贴士

注意：包饺子一定要准备一碗水在旁边，包的时候在饺子皮上蘸点水，这样可以让饺子皮粘得更牢。

菜谱创建时间：2012-03-09 12:39:46