番茄脆菇核桃沙拉

作者： diana_kitchen

非常清爽、香脆的番茄沙拉。快试试吧。欢迎专注我的微信公众号：diana_kitchen 我会给大家不定时带来各种美食哦～

用料

• 番茄 8只
• 杏鲍菇 四分之一个
• 白葡萄酒 50g
• 白糖 50g
• 小核桃仁 若干
• 千岛酱 若干

番茄脆菇核桃沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

将小番茄顶部切开，挖掉里面的籽和囊。将杏鲍菇切小薄片

步骤 3

将杏鲍菇片入油炸

步骤 4

炸至深黄色，它会变得脆脆香香的

步骤 5

炸好的杏鲍菇滤油备用

步骤 6

将沙拉酱挤入掏空的小番茄

步骤 7

并将脆菇放入小番茄内，多放一点会好吃一点哦

步骤 8

起一个锅放入白糖

步骤 9

加入白葡萄酒熬至起小泡，变成糖浆状

步骤 10

将糖浆趁热涂在盘上

步骤 11

将小番茄一个一个码上盘，并在番茄上再涂一层糖浆。等冷却后拔丝就会脆脆的，也把小番茄底部的口封住了，沙拉酱不会流下来

步骤 12

欢迎关注微信公众号，里面有这道菜做法视频教程。不明白的请留言 谢谢！

菜谱创建时间：2016-02-29 22:07:52