牛尾冲洗干净 冷水加姜加料酒 去血水
炒锅加适量油 番茄切成小丁 入锅中火炒 直到番茄完全变成酱
把处理好的牛尾捞起来再用水冲一遍 跟 炒好的番茄 一起放入砂锅 加水
中火一小时 小火一小时
盛汤加盐调味 撒葱花
いただきます!