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酸汤肥牛的做法
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酸汤肥牛

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作者: 麻麻mia
麻麻mia

酸汤肥牛的用料

酸汤肥牛的做法步骤

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步骤 1

小米椒 泡椒 野山椒 干辣椒 大蒜切碎,生姜切片 番茄切片

步骤 2

金针菇洗净 入炒锅加入适量盐炒熟后捞入盘内铺底

步骤 3

先炒香切碎的大蒜生姜泡椒和干辣椒 出香味以后加入切片得番茄煸炒出红油

步骤 4

加水入锅中 加盐和白醋调味 然后熬煮十五分钟

步骤 5

绿豆粉丝泡发好以后 放进熬好的酸辣汤里烫熟捞出 铺在金针菇上面

步骤 6

最后放入冰冻肥牛片,酸汤会变成金黄色 熟后和汤汁一起倒入盘内。撒小米椒和香菜 ok

酸汤肥牛的小贴士

调理要足 泡椒不能省

菜谱创建时间:2016-02-29 20:15:26
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