懒人营养版电饭煲焖饭（比蛋炒饭好吃剩事少油）

作者： 一个吃货的自白

用料

• 大米 一标杯
• 腊肠 1根
• 土豆 1颗
• 鸡蛋 1颗
• 荷兰豆 若干（喜欢可以多放点）

懒人营养版电饭煲焖饭（比蛋炒饭好吃剩事少油）的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

腊肠切丁，土豆去皮切丁

步骤 3

大米淘洗干净后，放入电饭煲内，按煮饭键开始煮饭

步骤 4

锅里烧热油，依次放入腊肠，土豆拌炒，拌炒至土豆变色呈透明状后，调入生抽和少许盐调味

步骤 5

接着打开电饭煲，将土豆和腊肠铺到米饭上，盖上盖子，继续煮饭程序

步骤 6

煮饭的时候分别将荷兰豆焯熟，鸡蛋煮熟。把焯熟的荷兰豆切丝，鸡蛋去壳对切

步骤 7

煮饭程序结束后继续闷5—8分钟后再打开盖子，将荷兰豆丝放入，并用饭勺翻拌一下

步骤 8

盛出，摆上鸡蛋即可

菜谱创建时间：2016-02-29 15:23:20