手光盆光面光的和面办法

作者： 巧姐的厨房

我周围的朋友都不爱吃面食，说是每次弄得一盆浆糊似的，家中必备的一样工具让你解决和面的烦恼。

用料

• 盆 1个
• 筷子 1双
• 面粉 适量碗
• 碗 1个

手光盆光面光的和面办法的做法步骤

步骤 1

将面粉放入盆中

步骤 2

将水加入碗中

步骤 3

左手将水慢慢倒入面粉中，一定要少量多次加，右手用筷子不断搅拌

步骤 4

将面粉和成大的雪花状，没有干面粉

步骤 5

用手掌轻轻将面和成团，多揉几寸次，直至面团光滑

步骤 6

看看这是和好的面，是不手光盆光面光啊

步骤 7

盖上盖子或湿布醒20分钟即可，是不很方便

菜谱创建时间：2016-02-28 10:04:57