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韩国石锅拌饭的做法
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韩国石锅拌饭

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Vicky的美食日记

韩国石锅拌饭的用料

韩国石锅拌饭的做法步骤

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步骤 1

将牛肉切片加黑胡椒和食盐腌制。热锅热油,倒入牛肉炒熟,此时可加入少许料酒,翻炒几下,倒入一些照烧酱(做法在我的菜单中有教哦)炒熟,盛出。 将水烧开后,倒入金针菇和香菇,多煮一会儿,不熟会有毒。 等确保熟了捞出沥干水分。 锅开后倒入全部蔬菜焯水,变色变软就可捞出,沥干水,备用

步骤 2

调酱: 热锅无油,倒入白芝麻炒香。 取一个空碗,倒入四勺韩式辣酱,两少白砂糖,一勺米酒,一勺日式酱油,少量蒜泥,炒好的白芝麻,一点苹果汁,拌匀

步骤 3

煎一个溏心蛋(就是蛋白熟了,蛋黄仍然成液体)

步骤 4

取一合适容器,米饭铺底,将所有的菜盖在米饭上,煎蛋放中间,凭个人口味舀取调好的酱汁,拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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韩国石锅拌饭的小贴士

用餐愉快,希望您喜欢! 蔬菜可以凭个人喜好随意选择 肉什么肉都可以

菜谱创建时间:2016-02-27 19:41:17
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