白菜萝卜味增汤

作者： NH3333

大多味增汤都是裙边菜加豆腐，懒如我是泡裙边菜也觉得麻烦，试试冬季家中常备的白菜和萝卜组合，于是爱上了

用料

• 白萝卜 200g
• 白菜 150g
• 白味增 20g
• 葱花 一小把

白菜萝卜味增汤的做法步骤

步骤 1

白菜切小块，萝卜切薄片，味增酱加少量水调开备用

步骤 2

白菜和萝卜加刚好没过食材的水烧至萝卜透明

步骤 3

加入调好的味增酱，等汤沸腾撒葱花，关火加盖闷一分钟，完成

白菜萝卜味增汤的小贴士

这次买的白味增已添加了昆布和鲣鱼成分，不用另外准备高汤。如果是普通的白味增，需要把菜谱里的水替换成昆布柴鱼高汤

菜谱创建时间：2016-02-27 18:47:59