全蛋蛋挞液

作者： 面粉爱烘焙

看过很多蛋挞液的配方，怕浪费鸡蛋，就选了个全蛋版的做，味道不错！

用料

• 淡奶油 130g
• 牛奶 200g
• 炼乳（没有可不加） 30g
• 细砂糖 30g
• 鸡蛋 4个
• 蛋挞皮 14-16个

全蛋蛋挞液的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

牛奶中打入鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

倒入糖，炼乳和淡奶油，搅拌均匀

步骤 5

蛋挞液最少过筛2次

步骤 6

倒入蛋挞皮，烤箱预热提前10分钟预热，上火220，下火210，蛋挞烤18分钟左右

步骤 7

表面略有焦点就行了

菜谱创建时间：2016-02-27 17:36:51