三鲜肉包

作者： 比熊妹妹叫豆豆

自己揉面做的包子鲜香又健康，而且很有嚼劲！

用料

• 鲜猪肉 250g
• 胡萝卜 半条
• 马蹄 2个
• 木耳 20g
• 香葱 适量

三鲜肉包的做法步骤

步骤 1

将所有材料剁成粒，加入盐、酱油、香油、糖调味。

步骤 2

面粉加入酵母混合搓成面团，盖上湿布让面团发酵

步骤 3

静待5小时发酵（季节不同，根据天气温度而变），天气越热，发酵得越快。

步骤 4

揉搓面团，增加韧度，然后捏成同等分量的小团。将小面团摊开，包入馅料。

步骤 5

捏成各种自己喜欢造型

步骤 6

大火蒸20分钟，出锅喇！

菜谱创建时间：2016-02-26 18:57:40