刺身拼盘

作者： 素人厨师梅姐

在家宴上搞个刺身拼盘是不是马上就高大上了

用料

• 三文鱼 300g
• 竹节虾 300g
• 北极贝 300g
• 白萝卜 200g
• 鲜花 少许
• 花螺 300g

刺身拼盘的做法步骤

步骤 1

将北极贝切片，竹节虾和花螺开水煮熟后放一边冷却（煮的时间不易太久沸水涨下即可）

步骤 2

用一个大的圆盘将所有碎冰倒入，然后用保鲜膜包裹起来，可以开始造型啦，希望什么风格就都可以自己来创作，所以我认为做美食是件开心的事情

菜谱创建时间：2016-02-25 10:01:20