白菜海鲜菇烩

作者： alice咖很爱吃

这道是汤菜，既可以泡饭又可以就面条，味道特别鲜甜。

用料

• 海鲜菇 一盒
• 娃娃菜 一棵
• 肉末 2两
• 大蒜 一瓣
• 虾米 半把
• 料酒 适量
• 大蒜 1瓣
• 油 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 黑胡椒粉 适量

白菜海鲜菇烩的做法步骤

步骤 1

在锅里放入适量油，待油锅烧热放入蒜瓣煸香。

步骤 2

将虾米和肉末放入锅内翻炒。

步骤 3

肉末只稍稍变色，再将海鲜菇放入炒。此时加入一些料酒去除菇和肉的腥味。

步骤 4

菇在锅里炒半分钟，加入水和娃娃菜。待汤色变白，再放入调味料，继续小火煮1分钟即可。

菜谱创建时间：2016-02-24 22:10:34