爆炒牛肚

作者： 多吃水果-多喝水

用料

• 牛肚熟的
• 尖椒，可再带一点彩椒
• 干红辣椒
• 葱姜蒜
• 花椒粒
• 盐，酱油

爆炒牛肚的做法步骤

步骤 1

热锅热油，加入花椒粒，出味把花椒粒捞出去。

步骤 2

大火，将蒜末和姜末爆香，将切好的牛肚放入爆炒

步骤 3

放入干辣椒，炒几下，再放入尖椒，加盐，酱油一点，爆炒30秒左右。

步骤 4

完成，出锅

爆炒牛肚的小贴士

整个过程必须大火，动作一定要快。

菜谱创建时间：2016-02-24 18:44:01