布丁_大爱_超简单

作者： 小凯有爱的大哥

今天想吃布丁，但一下子把用料弄错了，就这样将就着……结果……结果……结果……结果……贼特喵滴好次！这也算是改良吧！（方子里有点东北话QWQ）

用料

• 2鸡蛋（全） 3个
• 1淡奶油 250g
• 1牛奶 95g（多了点）
• 1糖（我用的粗砂糖） 50g（我是小学生，喜欢吃超级甜的）

布丁_大爱_超简单的做法步骤

步骤 1

把1混合倒入电锅，煮喽，完了呢等热乎了，糖全化了，完后整出来，晾凉它。

步骤 2

把2打散，倒1里，完了搅拌，放耐高温的碗里，塞（sei）预热了的烤箱里。

步骤 3

记住，我用的180°30分钟，没有太大温差，烤盘里放点水，一半烤盘的水，然后让他烤去吧，一会就享受美味了啦！

布丁_大爱_超简单的小贴士

①.可以把1过筛，我没过，是看原方子上的，不过过了不定会更加顺滑~（建议过筛不然有点散？不太顺滑呢！） ②.我是30L的海氏烤箱，上下火可以分别调可以把下面调低一点，下面温度高些（个人烤箱得出结论）

菜谱创建时间：2016-02-24 15:04:52