彩色水饺

作者： 萤窗笑语

采用水果蔬菜榨汁，做成彩色水饺，丰富了节日餐桌，烘托了节日气氛。

用料

• 红壤火龙果 1只
• 胡萝卜 3根
• 菠菜 10棵

彩色水饺的做法步骤

步骤 1

将红壤火龙果、胡萝卜、菠菜用榨汁机榨成汁，然后将残渣和果汁一起用纱布过滤（可以用新的丝袜代替）。

步骤 2

将过滤后的果汁分别和成彩色面团。注意：不用加水颜色比较鲜艳，加水后偏淡。

步骤 3

用彩色面团包饺子，包成的饺子可以在盖帘上摆成圆形

步骤 4

形状随你选

步骤 5

也可以摆成长型，甚至饺子的形状都可以变化，比如元宝饺子、花边饺子...

步骤 6

将水烧开煮熟

步骤 7

盛出沥净水，放在盘中

步骤 8

也可以用两色相拼，比如绿色和白色

步骤 9

擀成皮

步骤 10

做成翡翠白菜水饺

步骤 11

为节日增添了欢乐气氛。

菜谱创建时间：2016-02-23 19:48:29