杂菜拌面

作者： jaycharlie

酸辣爽口好吃的拌面

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 黄瓜 1根
• 老干妈 适量
• 葱花
• 牛肉丁（肉丁）
• 盐
• 醋
• 酱油
• 面

杂菜拌面的做法步骤

步骤 1

蔬菜切丁 准备葱花 肉丁

步骤 2

葱花爆锅。放入肉丁。炒至变色，一点酱油调色。

步骤 3

放入土豆丁和胡萝卜丁，炒出香味，倒入三分之一碗水，焖至蔬菜丁基本熟了，放入黄瓜丁。

步骤 4

水煮开放面，加入半勺盐，煮好捞出。

步骤 5

黄瓜丁断生后，放入一勺老干妈。炒匀，放入两勺酱油，三分之一勺盐，适量醋。再次开锅离火。

菜谱创建时间：2016-02-23 19:20:04