意面

作者： roy_lazy_bone

用料

• 意面 200g（干）
• 脢子肉 100g
• 番茄 2个
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 西兰花 一个
• 盐 适量

意面的做法步骤

步骤 1

煮意面： 意面放入热水中煮7分钟（备注：各种意面煮的时间不同，根据说明书） 煮好后用冷水冲凉，沥干备用

步骤 2

准备食材： 脢子肉：切片加个鸡蛋清，加入少量五香粉腌制一下 西兰花：切好用热水抄一下，用冷水冲一下，沥干备用 番茄🍅：和西兰花一起抄一下，去皮切丁

步骤 3

炒制意面： 热锅凉油把油烧到八成热，下入腌制好的肉片，快速颠锅，防止粘锅，炒到肉片变色

步骤 4

下入切好的蕃茄丁，炒至汤汁稍稍变浓

步骤 5

下入西兰花，炒至汤汁变稠

步骤 6

下入意面，颠锅翻炒，同时加入黑胡椒&盐，到汤汁差不多干了以后就可以出锅了

步骤 7

噔噔噔…WELLDONE！

菜谱创建时间：2016-02-23 11:19:58