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Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆的做法

Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆

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作者: Bakingpie
Bakingpie

用料

Bakingpie-和“元宵节一哥”紫薯汤圆,一起团团圆圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3个紫薯对半破开蒸熟,趁热挖出紫薯肉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入20g黄油搅拌至黄油融化,再按自己的口味加入蜂蜜搅拌搅匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做好的紫薯馅称出10g每个搓圆待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

130g水倒入无硅胶底的打蛋盆中开火烧沸,立即倒入150g的木薯粉中用刮刀迅速搅拌盖上锅盖焖5分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖好后继续揉成面团,将面团秤出每个12g擀扁包进紫薯馅搓圆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水烧沸,倒入包好的汤圆煮至表面透明即可

菜谱创建时间:2016-02-22 15:02:21
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