变换下口味--巧克力玛德琳贝壳蛋糕

作者： 佟小鹤

今天这个巧克力玛德琳,味道就跟蜂蜜玛德琳完全不一样了,浓浓的巧克力混杂着黄油,口感非常厚重,喜欢巧克力口味的朋友们有福了,可以尝尝哦!

用料

• 低筋面粉 50克
• 可可粉 10克
• 黄油 50克
• 鸡蛋一个 50克
• 细砂糖 40克
• 泡打粉 2克

变换下口味--巧克力玛德琳贝壳蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散放入砂糖搅拌均匀

步骤 2

面粉,泡打粉和可可粉过筛后放入,搅拌均匀

步骤 3

放入融化的黄油,搅拌均匀，容器加盖,放入冰箱冷藏1个小时,取出后恢复10分钟室温,让后放入裱花袋中

步骤 4

在模具里挤入8分满,放入预热220度的烤箱内烤8-10分钟

步骤 5

烤制好的蛋糕脱模,放在烤网上晾凉即可

菜谱创建时间：2016-02-22 13:29:49