草莓摘蒂洗净
切成小块
加入白糖,喜欢有颗粒的就用手粗略的捏碎,喜欢细致的就用料理机打碎,这步忘了拍照了
放入不粘锅中,小火加热20-30分钟,觉得不够甜在加热的过程中可以适量再加些糖,出锅前10分钟加入适量柠檬汁。光线不好,颜色拍坏了
草莓酱变得粘稠了关火,放凉,放入无水无油的容器,密封保存。
自制的草莓酱,无添加,建议尽快食用完!