超好吃的香蕉可可玛芬蛋糕

作者： 天才酱

一放假就喜欢在家里捣腾吃的，刚好家里有可可粉和香蕉，消耗原料走起

用料

• 低筋面粉 160g
• 香蕉 2根
• 可可粉 20g
• 鸡蛋 2个
• 糖粉 80g
• 泡打粉 6g
• 白葡萄酒或朗姆酒 50g
• 玉米油 50g
• 椰蓉（装饰） 适量
• 香蕉（装饰） 1根

超好吃的香蕉可可玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉捣成泥后加入鸡蛋，糖粉，葡萄酒，玉米油后搅拌均匀

步骤 2

筛入低粉，泡打粉，可可粉后，用刮勺搅拌均匀

步骤 3

倒入模具中，香蕉切片摆在表面，撒上椰蓉

步骤 4

放入预热180的烤箱中25-30min，时间随模具大小时间自己调整吧

步骤 5

芳香四溢啊

超好吃的香蕉可可玛芬蛋糕的小贴士

我用的是7寸的披萨模，中号玛芬杯25min大概就可以了

菜谱创建时间：2016-02-21 08:49:00