糯米油糍

作者： 小猪1766

糯米油糍是一款又软又香的糍粑，操作简单，用料品种也不多，适合想偷懒又喜欢吃香口美食的亲们！第一次和大家分享美食的做法，没拍照，请谅！不过不会失败的，大家可以尝试去做做，呵呵！

用料

• 糯米粉 500g
• 南瓜 200g
• 白糖 200g
• 水 适量

糯米油糍的做法步骤

步骤 1

先把所有材料备好。

步骤 2

南瓜去皮切块，放锅里煮软，用锅铲按烂，然后连同煮南瓜的水一起倒入糯米粉中。

步骤 3

加入白糖和水（如果煮南瓜的水量已够就不用加水了），然后把它们和成面团。

步骤 4

把它搓成一个个圆的或者长的小面团（长形的比较容易榨透）。油先烧热，然后放下去榨，一次不要放太多，等榨到它浮起来了，就用油捞一下一下地按，按四、五下，这样它就会膨胀起来，里面空心的哦！接着再榨20～30秒，起锅！

菜谱创建时间：2016-02-21 08:15:36