甜辣虾

作者： 詹尼福的花花世界

简单的快手菜

用料

• 大虾 16只左右
• 姜 一小块
• 蒜 2瓣
• 泰式甜辣酱 若干
• 番茄酱 若干
• 盐 1克
• 料酒 少许

甜辣虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，挑去虾线，去壳剪开一半虾背，保留虾尾的壳，用少许料酒腌一会儿

步骤 2

姜和蒜切成末，锅里入油，油热后，爆香蒜末和姜末

步骤 3

倒入大虾，翻炒几下，见虾身弯曲起来，放泰式甜辣酱和番茄酱，一克盐，再翻炒几下，见虾身被酱料包裹均匀后倒入事先准备好的淀粉水略施薄芡，出锅。

菜谱创建时间：2016-02-19 19:48:42