威尼斯海鲜披萨Palombaro

作者： 眠子愛做夢

PIN TASTE什品家独家的意式PIZZA食谱 制作/FABBIO 编写/眠子 写在前面：地道的意式薄pizza卖相是朴实无华的，厨友们如果想让卖相上更惊艳，就自行装饰吧~来自意大利的FABBIO大厨做出来的那一刻我们也是惊呆了，因为实在是太……朴实了，以至于很担心卖不出去233333 科普：正宗意大利披萨只有面饼、芝士、橄榄油和番茄酱，简单中透出纯粹，这样做才算是正宗的意大利披萨。正宗的意大利披萨面饼不是用擀面杖擀出来的，而是用手抻出来的，自己尝试过几次一直不成功，最后都是先用擀面杖擀一个圆饼，再用手抻大(￣▽￣")。 ________________________________ 威尼斯海鲜披萨Palombaro Impressione di Venezia，la danza di Gondola，i gusti della frutta di mare. I businessman di Venezia hanno portato i loro cibi a tutto il mondo. 印象威尼斯，小艇的舞蹈，海鲜的美妙。 远行的威尼斯商人，用地中海的刺山柑与金枪鱼， 让世界记住了威尼斯。 Ingredienti: salsa di pomodoro , mozzarella , tonno , cipolla , capperi 材料：披萨面饼、番茄酱、奶酪、金枪鱼（罐头）、洋葱、续随子(刺山柑)

用料

• 薄面饼 做法见TIPS
• 番茄酱
• 奶酪
• 金枪鱼罐头
• 洋葱
• 续随子(刺山柑)
• 橄榄油
• pizza草

威尼斯海鲜披萨Palombaro的做法步骤

步骤 1

准备好食材（食材图片仅供参考- -哈哈哈哈不要在意这些细节）

步骤 2

薄面饼上铺上一层番茄酱，铺上厚厚的马苏奶酪，再把金枪鱼肉、洋葱、续随子铺在上层。

步骤 3

撒上Pizza草，浇少许橄榄油 入烤箱，上下火200度，20分钟左右，即可出炉。 （烤到披萨边金黄酥脆就算火候合适）

威尼斯海鲜披萨Palombaro的小贴士

面饼做法： http://www.xiachufang.com/recipe/101705505/

菜谱创建时间：2016-02-19 14:25:11