伤心酸辣粉

作者： LovelyMousseZJUHKUSTer

用料

• 番薯粉条 因人而异
• 猪肉 少许
• 花生 少许
• 花椒 少许
• 辣椒粉 少许
• 葱姜蒜 少许
• 香菜 少许
• 榨菜 少许
• 辣椒面 少许

伤心酸辣粉的做法步骤

步骤 1

倒多一点油，把花生炸了

步骤 2

把花生捞出来，油留着，把葱姜蒜，辣椒面，花椒，倒入爆香

步骤 3

把用生抽腌制好的肉末倒入锅中翻炒

步骤 4

将番薯粉泡软以后放锅里煮，二煮二淖，以去异味

步骤 5

将煮好的粉条连汤倒入翻炒的肉锅中，放入麻辣烫汤底

步骤 6

出锅，在上面撒上炸好的花生和榨菜，还有香菜

菜谱创建时间：2016-02-18 03:52:43