😝香甜软馒头

作者： 姜云升不会做菜

白白软软的馒头😌 比我往常做的土司要简单，有嚼劲😊 非常值得一试！ 记得看小贴士哦！

用料

• 中筋面粉 适量
• 水 适量
• 糖 20克
• 酵母 4克

😝香甜软馒头的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

然后用打蛋器揉成面团，再放到案板上揉出光滑面团

步骤 3

然后进行发酵，发至面团原本两倍大就好了

步骤 4

拿出来整形，任意你喜欢的形状😁

步骤 5

放入蒸锅，等到把水烧开，然后再蒸15分钟，再闷几分钟就OK👌

步骤 6

😄

😝香甜软馒头的小贴士

为什么面粉用量适量呢？ 如果那个人的菜谱量比较大，有些新手不会调整配方 所以我用一个方法，把面粉先和糖，酵母放在一起先，然后先加一点点水，不够再继续加一点水慢慢的就有一个面团了。 不一定用打蛋器来搅，可以用面包机，厨师机，但最简单的就是用筷子😉

菜谱创建时间：2016-02-16 10:05:45