简单又美味的【火龙果皮果酱】

作者： 酸甜可口小橙仔

众所周知，火龙果非常美味，那么它的果皮就要扔掉吗？NO！火龙果皮有着比果肉还丰富的花青素，可千万不要浪费呀！

用料

• 火龙果皮 1个
• 矿泉水 100g
• 冰糖 适量
• 苹果醋 3勺

简单又美味的【火龙果皮果酱】的做法步骤

步骤 1

首先，将火龙果对半切开，把果肉取出来，留下果皮。

步骤 2

将果皮外层部分削掉不要，剩下果皮部分切成丝。

步骤 3

将果皮放入无油的锅中，加入100g矿泉水，适量冰糖，然后小火熬着。

步骤 4

慢慢的会发现，锅里的水变浓稠了，等收汁收的差不多了加入3勺苹果醋，开锅后关火。

步骤 5

盛入容器中，晾凉就可以吃啦！酸酸甜甜就是酱୧( "̮ )୨✧

菜谱创建时间：2016-02-15 20:12:42