黄花菜、香茹烧猪蹄

作者： 黄家厨房

用料

• 猪蹄，黄花莱，香菇，糖，五香粉，盐，醋，酒。

黄花菜、香茹烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

将猪蹄洗净，放入高压锅中压30分钟。

步骤 2

锅里放入油、糖，呛糖色。

步骤 3

放入煮熟的猪蹄，五香粉，盐，翻炒至自己喜欢的颜色。

步骤 4

加入泡发的香菇和黄花菜，翻炒均匀。

步骤 5

加入适量的水，一汤匙醋，一汤匙酒，调好味，盖上盖子，煮10分钟。

步骤 6

出锅，装盘，用葱和葫萝卜点缀，上桌享用。

菜谱创建时间：2016-02-15 11:21:55