七夕情人节爱心蔬菜蛋饼

作者： 炒勺猫

用料

• 鸡蛋 2只
• 番茄 1个
• 面粉
• 牛奶或水
• 洋葱等其他蔬菜
• 盐

七夕情人节爱心蔬菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

番茄用水果刀像削苹果皮一样削皮，把皮一圈一圈围起来成为番茄花。

步骤 2

番茄和其它蔬菜切成小丁备用。

步骤 3

面粉加鸡蛋加蕃茄丁加蔬菜丁加盐后用水搅拌成面糊。

步骤 4

平底锅或电饼铛中倒油，放入心形模具，再把面糊倒入其中，小火加热。一面熟了翻面，直到两面都好了。

步骤 5

跟刚才的番茄花一起装盘。

七夕情人节爱心蔬菜蛋饼的小贴士

饼不要太厚，否则中间很难熟。

菜谱创建时间：2016-02-15 04:29:50