什锦鸡汤

作者： Grammy

用料

• 鸡
• 五花肉 少许
• 海参 8条
• 香菇 10朵
• 虫草花 适量
• 木耳 适量
• 鹌鹑蛋 二十个
• 海米 适量

什锦鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡和五花肉洗净切块、焯水，放入炖锅；海参发好切段放入；加姜片、泡好的香菇、虫草菇、木耳、鹌鹑蛋、海米，放水没过所有材料

步骤 2

隔水炖四小时。加盐调味即成。

什锦鸡汤的小贴士

我用的天际炖锅、隔水炖，营养不流失。

菜谱创建时间：2016-02-14 10:44:16