金针菇炒蛋

作者： 怪美美

用料

• 鸡蛋 适量
• 金针菇 适量
• 蒜皮葱花 适量

金针菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

1、金针菇去老根，在沸水中加少量盐焯熟。 2、鸡蛋加料酒、盐打散。 3、锅中放少量油，将鸡蛋炒熟划散。 4、另起锅，放少量油，入蒜片葱花爆香，倒入金针菇快速划炒片刻。 5、加入鸡蛋翻匀、加少量盐调味即可。

菜谱创建时间：2016-02-14 00:08:25