鸡蛋凉水下锅,水沸继续煮8分钟;凉水冷却剥去蛋壳备用。
吐司切去边,金枪鱼肉碾碎,鸡蛋白切成小丁,蛋黄剁碎。
金枪鱼和鸡蛋分别拌入蛋黄酱,搅拌均匀,铺于吐司上。
三片吐司合起来,对切,三明治完成。(这张老的过程图删不掉!!忽略就好……)
或者把金枪鱼和鸡蛋混合 再拌入蛋黄酱 也妥妥的!!混合或分开 随意!