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叉烧酱排骨的做法

叉烧酱排骨

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作者: 梅梅-31。
梅梅-31。
今天是2016.2.13 是年初六明天都要上班了。 这道菜做过N次,因为很好吃所以今天来露一手。

用料

叉烧酱排骨的做法步骤

步骤 1

先把排骨洗干净 再放清水里浸泡一小时,中间换二次水把血水泡掉。

步骤 2

把排骨沥干水,放三大勺李锦记叉烧酱拌匀,放冰箱冷藏五六个小时。

步骤 3

锅里放油,等油烧至五十左右,把排骨倒下去煸炒片刻加开水,水加到排骨一高盖锅盖烧。

步骤 4

用中火烧十五分钟中间翻抄二次,十五分钟到了汤水还多的话用大收汁,时间过长肉质反而要老,起锅装盆上面洒点白芝麻。

菜谱创建时间:2016-02-13 18:43:45
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