玫瑰花馒头做法

作者： 祝作爱美食

马上情人节了，用这款实惠的花束过一个不平凡的情人节吧！这个方子主要告诉大家玫瑰花馒头整形过程，蒸法看齐天大圣包的方子。我用的红薯和紫薯，面团里红薯没有加水紫薯比较干加了水，材料就是低筋粉、水、糖、酵母。具体量没有称只能告诉大概的量，红薯和紫薯是一个拳头大的，粉在200到300克的样子，酵母放粉的百分之一➕1克（冬天），糖40左右蒸出来馒头微甜符合南方人的口感。大家喜欢可以试试哦！

用料

• 低筋粉 适当
• 红薯紫薯 各一个
• 水 适量
• 糖 适量
• 酵母 粉的百分之一

玫瑰花馒头做法的做法步骤

步骤 1

面揉光滑后醒面15分钟

步骤 2

擀成五个圆一组

步骤 3

从下往上卷起来对切

步骤 4

稍整形后放入蒸笼

步骤 5

蒸发同前面发的齐天大圣包

步骤 6

成品

步骤 7

内部组织

步骤 8

紫薯的

步骤 9

情人节送这么实在的，你觉得如何😄

玫瑰花馒头做法的小贴士

冬天酵母在百分之一的基础上加一克

菜谱创建时间：2016-02-12 15:56:24