烤金瓜三文鱼

作者： Zeekee

用料

• 手掌大金瓜 1个
• 三文鱼 70g
• 胡萝卜 1/2根
• 生菜 1棵

烤金瓜三文鱼的做法步骤

步骤 1

金瓜上部切开挖空，胡萝卜（包锡纸）上烤盘。180度25分钟。

步骤 2

三文鱼两面微煎 便于切丁。生菜洗净去头尾 切3段（其实可以不用炒，生的更好看也更爽口）。入不粘锅 放味增 依次入胡萝卜丁（烤好后取出切丁）三文鱼翻炒至入味 撒香草熄火上盖焖一会儿。

步骤 3

金瓜取出 已经熟透啦 小心不要捏破咯。装入炒好的菜，切开一角 放回烤箱撒香草5分钟融合一下。

步骤 4

其他： 金瓜可以用绿皮南瓜代替 感觉会更糯更甜更更更好吃！ 烤南瓜的时候也可以刷肉桂粉 感觉也是一个神级提味的 但我没那么多原料就算啦。

菜谱创建时间：2016-02-11 11:56:07