法式烤奶酪

作者： 罪恶吃货

4人份

用料

• 卡芒贝尔奶酪 125g
• 迷迭香 少许
• 大蒜 1瓣
• 法棍 1根
• 核桃 100g
• 紫洋葱 1个
• 蜂蜜 2大匙
• 意大利黑醋 2大匙
• 石榴 1个
• 青葡萄 250g
• 海盐 少许
• 黑胡椒 少许

法式烤奶酪的做法步骤

步骤 1

在烤盘中用1匙蜂蜜和黑糖拌紫洋葱丝，放入烤箱用上下烤，以150°C烤50min

步骤 2

在奶酪上插入蒜片和迷迭月桂叶

步骤 3

在奶酪上淋上少许橄榄油，把奶酪放入烤箱，跟洋葱一起烤，以150°烤30min

步骤 4

把法棍切块，淋上橄榄油，撒上海盐和黑胡椒，抹上蒜，用迷迭香根串串儿，然后以150°烤10min

步骤 5

将核桃和1匙蜂蜜放入平底锅中，煎5min至金黄色

步骤 6

摆盘，奶酪，面包，法棍和洋葱从烤箱拿出来，盘子上摆少许石榴，核桃和青葡萄，上面撒上迷迭月桂叶

菜谱创建时间：2016-02-11 09:55:40