紫薯紅豆糕

作者： 净馨静心

口感筋到，口味微甜，原來紅豆和紫薯很搭！ 和風糕點

用料

• 芋頭 500g
• 糯米粉 250g
• 地瓜粉 250g
• 糖 100g
• 紅豆餡 若幹

紫薯紅豆糕的做法步骤

步骤 1

芋頭切小粒，蒸熟

步骤 2

糯米粉和地瓜粉過篩，和糖混合

步骤 3

把熱芋頭和粉混合，加溫水和成麵團，醒30分鐘

步骤 4

麵團分成30g一個，紅豆餡20g一個，包起來

步骤 5

烤箱預熱200度，把包好的芋頭紅豆包放進烤箱，溫度調到180度，15分鐘左右，就可以出爐了

紫薯紅豆糕的小贴士

這個糕點涼了會有些硬，用微波爐加熱45秒鐘後，簡直和剛出爐一樣好吃！

菜谱创建时间：2016-02-10 22:13:17