低卡路里的炸鸡米花

作者： 玲珑阁主

关于肯德基麦当劳各种食品安全问题的传言让人胆战心惊！想吃鸡米花只好自己动手啦！

用料

• 鸡蛋
• 鸡胸肉或者猪里脊肉
• 淀粉
• 面包糠
• 胡椒粉
• 盐
• 食用油
• 老抽

低卡路里的炸鸡米花的做法步骤

步骤 1

肉洗净切成一厘米方块然后放一点盐和胡椒粉和蛋清用手抓匀，腌制20分钟左右！

步骤 2

腌制好的肉放入淀粉盘里裹淀粉

步骤 3

裹好淀粉之后放进全蛋液里裹蛋液，然后放进面包糠里裹上面包糠！

步骤 4

裹好面包糠之后一个一个拿出来捏一下 摆在盘中

步骤 5

然后下油锅炸至金黄捞出放在铺有厨房吸油纸的盘中，待多余油份被吸走 再放入盛器即可食用！

低卡路里的炸鸡米花的小贴士

炸的时候要炸两次哦！先中火炸3-5分钟，捞出控油，再大火炸至金黄色哦！

菜谱创建时间：2016-02-10 15:16:09