懒蛋蛋曲奇#切开的囧样#

作者： SIBAC

饼干底的方子是参照很火的熊猫曲奇的，今天突发奇想想做其他图案的，没想到切开后还真挺像😂

用料

• 全蛋液 半个（原方18g）
• 无盐黄油 60g
• 糖粉 40g
• 低筋粉 120g
• 香草精 几滴
• 罪恶的黄色色素 几滴
• 可可粉 1小勺
• 低筋粉 5g

懒蛋蛋曲奇#切开的囧样#的做法步骤

步骤 1

请参考熊猫曲奇和好面团（没拍照脸）

步骤 2

#强行插入脸#其实除了捏造型，其他都是按照熊猫曲奇来的

步骤 3

#不一样的来了# 分一搓面团出来，大概15g咯…加1/2小勺可可粉，和匀，大概这么个颜色

步骤 4

剩下的面团分一半出来，加点黄色色素（这步完全可以忽略）加黄色色素是为了做成蛋黄的感觉，让这半面团更黄…因为我加的是全蛋，所以面团本身就是黄色的，不嫌麻烦的可以分一半分别加蛋白和蛋黄试试

步骤 5

搓…先用大概5g黄色面团，搓成长条20cm左右

步骤 6

取8-10g巧克力面团，搓长，压扁，包住步骤5搓的那条，整体稍微按成扁圆，懒蛋蛋的衰嘴…

步骤 7

再取一半黄色面团，搓长，按扁，包裹住步骤六

步骤 8

取两个3g巧克力面团，做眼睛，反正懒蛋蛋眼睛就是两条线，继续搓，关键就是搓细，贴到步骤7的面团上，分的开一点，然后！把眼睛压扁！切面像这个符号一样：-

步骤 9

剩下的黄色面团覆盖在眼睛上面

步骤 10

最后把浅色面团包住整个面团就好啦

懒蛋蛋曲奇#切开的囧样#的小贴士

因为也是自己尝试摸索着做的，所以并没有拍过程图，但这种曲奇的魅力就在这里，不到切开你永远不知道里面裹的什么鬼哈哈哈哈哈～ 如果你看到这里，我要给你一个拥抱！have fun！

菜谱创建时间：2016-02-06 22:58:14