芝麻桂花松糕

作者： 女巫瑶瑶

根据绿叶仙踪爱面包的年糕方子改过，不加糖加热后揉吧揉吧就是年糕了。

用料

• 大米粉 175g
• 糯米粉 175g
• 糖 70g
• 水 240g（自己斟酌着加）
• 桂花，芝麻等 随意

芝麻桂花松糕的做法步骤

步骤 1

粉类和糖混合均匀后加水（糖事先在水里溶好更均匀），水加到略剩些干粉即可。

步骤 2

揉搓面团至无干粉，筛网过筛至模具中。筛目大点的会比较轻松，筛目细小如图的，累就一个字。

步骤 3

略刮平，放喜欢的材料，随意就好。冷水上锅蒸约半小时。

步骤 4

蒸好后趁热揉吧揉吧就是年糕了，我切的时候还晾的不够，有点黏软。

菜谱创建时间：2016-02-06 18:47:59