牛肉汉堡

作者： 度度度的私房菜

95年的时候，对于这个世界来说还是个萌萌的小新人的我，跟着爸爸妈妈去青岛玩，然后在青岛吃到了人生中第一个汉堡。 转眼20年过去，不知道吃什么的时候就从冰箱里拿出一块牛肉来，切一片，煎一煎，做给自己吃吧。

用料

• 面包 一个
• 牛肉 一片
• 黑胡椒 一勺
• 芝士 两片
• 生菜 两片
• 番茄 两片

牛肉汉堡的做法步骤

步骤 1

牛肉用盐腌五分钟。 然后用打肉锤断筋。

步骤 2

煎锅刷一层油，放入牛排煎两分钟，然后翻面，在煎熟的一面撒上黑胡椒粉。

步骤 3

牛肉另一面煎熟了之后再撒上黑胡椒粉。

步骤 4

面包从中间切开，放两片生菜，再放上牛肉，芝士片，蕃茄片。

步骤 5

夹起来，吃吧。

牛肉汉堡的小贴士

这个真的是没什么可注意的吧，就是芝士要放在肉的上面。

菜谱创建时间：2016-02-06 15:19:53